Product details
Leírás
Pikáns. // Mintha csiszolt rubint töltöttek volna a poharunkba. Az illatban a meggy a domináns, ezt egészíti ki egy leheletnyi fűszeresség, ami izgalmassá teszi az összképet. A savak lendületet adnak a közepes súlycsoportba sorolható bornak, az aromatika az illattal párhuzamosan folytatódik az ízben is. A meggy élénk, finoman fanyar karaktere, a savak játéka és a fűszeresség teszi pikánssá ezt a sillert. Még nem találtunk olyan ételt, amihez ne passzolna, de fröccsként is zseniális.
Egyre többen mondják, hogy az új rozé a siller, és mi értjük miért rajonganak érte sokan. Mi pedig nem csak fogyasztóként is szeretjük, hanem mert erős bennünk a kalandvágy, és a siller készítése a mai napig kevésbé meghatározott, mint a többi bortípusé. Itt még bőven van lehetőség kísérletezésre, felfedezésre. Ennél a bornál a 100%-ban kékfrankos alapanyagot négy napig hűtve áztattuk, majd préseltük és tartályban erjesztettük saját élesztőnkkel. Ételek mellett igazi jolly joker.
További információk
Tömeg | 1.159 kg |
---|---|
Évjárat | 2023 |
Fajta | Siller |